Caruru – Farofa Simples
Caruru -Amaranthus viridis
Coisas de Casa
Pitangas -Sorvete com Calda Simples
Tem algumas frutas que carregam consigo o sabor de infância e essas a gente assume sem remorso algum, mas e aquelas outras que também trazem um gostinho diferente, aquele gostinho de fruta roubada, mas roubada no pé. A pitanga pra mim tem esses dois sabores juntos e é a unica frutinha aqui do meu pomar …
Conserva/Picles de Beterraba
Compre suas vitaminas nas feiras e hortifrútis não na farmácia. Coma comida de verdade. Alimentação saudável é uma necessidade urgente. Mais alimentos naturais e menos industrializados e por ai vai. Todos sabemos disso mas sabemos também que cozinhar a própria comida por vezes é um desafio, seja por falta de prática, seja por falta de …
Samambaia Chifre de Veado
Não tem jeito. O tempo passa e de tempos e tempos temos que rever as prioridades de nossas vidas e é claro das nossas plantas também. Tenho um xaxim grande formado com muitas e lindíssimas mudas de Chifre de Veado que no momento, devido ao peso e ao fato de ele ter se tornado um …
Casca de Pitaya -Geleia em pedaços
Sábado com chuva e eu sem nada pra fazer…. hahahaha Bora testar receitas! Comer é bom demais e poder cozinhar certas coisas que nos dá na telha e que temos vontade é um grande privilegio, poder provar novos sabores então nem se fala. Isso quando há algum sabor a se descobrir porque a Pitaya – …
Pitaya – A Fruta do Dragão
Pitaya… a fruta da moda e é claro, para nós aqui não basta apenas comprar a fruta no mercado, não basta apenas apreciar a fruta em si e pronto, não, de jeito nenhum, para nós ficarmos realmente satisfeitos temos que plantar a fruta e colher a nossa própria que vem com gosto diferente da do …