Coquinho Jerivá
Coquinho Jerivá
Fruta no Pé
Pitangas -Sorvete com Calda Simples
Tem algumas frutas que carregam consigo o sabor de infância e essas a gente assume sem remorso algum, mas e aquelas outras que também trazem um gostinho diferente, aquele gostinho de fruta roubada, mas roubada no pé. A pitanga pra mim tem esses dois sabores juntos e é a unica frutinha aqui do meu pomar …
Jabuticabas e Jabuticabeiras
Desde que me conheço por gente conheço e consumo direto da árvore essa frutinha pouca reconhecida e menos ainda explorada como se deveria no nosso país que é tão rico na sua diversidade e ao mesmo tempo pobre quando se trata de utilizar dos seus produtos internos para nos oferecer novidades nas gondolas do mercado. …
Pitaya – A Fruta do Dragão
Pitaya… a fruta da moda e é claro, para nós aqui não basta apenas comprar a fruta no mercado, não basta apenas apreciar a fruta em si e pronto, não, de jeito nenhum, para nós ficarmos realmente satisfeitos temos que plantar a fruta e colher a nossa própria que vem com gosto diferente da do …
Araçá Amarelo -Goiabinha do Mato
O foco do momento e o centro das atenções de hoje aqui no meu pomar vai para ele : O Araçá ,fruta que eu não conhecia e de que nunca tinha ouvido falar até há alguns anos atrás quando ganhei a mudinha de uma amiga e assim que provei caiu rapidamente não só no meu agrado,mas …
Cereja das Antilhas (Acerola)
Gente, essa não podia faltar é claro, aliás não só não podia faltar como já ta é sobrando por aqui e eu amo muito, muito, muito. Amo tudo nela, o arbusto, a beleza das mini-flores, o crescer dos frutinhos verdes e a linda coloração da arvore que vai ficando toda pontilhada de vermelho a medida …
Avocado
Vai bem na vitamina e melhor ainda na torrada… agora é a vez do Avocado. A receita de Guacamole somente fica perfeita quando se faz com ele. Já provou? Não! Quando surgir uma oportunidade, prove. Encontrei o meu primeiro Avocado no mercado e naquele momento não imaginei sequer de onde veio e de que se …
Figo da Índia
Não estamos no sertão nem o clima aqui é semi- árido mas o Figo da Índia que também recebe o nome de Palma se adaptou muito bem e frutifica normalmente a cada ano depois de uma fase de brotação de folhas novas (Nopales). A árvore do Cacto é bastante ornamental e as folhinhas mais novinhas …